fbpx

Halloumi jest tylko jedno

Halloumi może być sprzedawane pod taką nazwą jedynie gdy zostało wyprodukowane w certyfikowanej mleczarni

Ostatni wyrok TSUE w sprawie fety trafił rykoszetem w Cypr. Do tej pory władze przymykały oko na sprzedawanie sera pod nazwą halloumi praktycznie każdej firmie, teraz musi to ulec zmianie.

Wpływ na decyzję cypryjskiego rządu miał także jeden z niemieckich urzędników, który zakwestionował znajdujący się na półkach ser o takiej właśnie nazwie ale bez oznaczenia “Chroniona Nazwa Pochodzenia”. Wszystkie zapasy sera zostały natychmiast wycofane ze sprzedaży a o złamaniu przepisów została powiadomiona Komisja Europejska.


Takie oznaczenie powinno się znaleźć na wszystkich sprzedawanych halloumi na świecie.
Jeżeli takiego oznaczenia nie ma – ser nie ma prawa być nazwanym “halloumi”.


Ministerstwo Rolnictwa wysłało odpowiednie pisma do Cypryjskiego Stowarzyszenia Serowarów i wszystkich zarejestrowanych fabryk serów ostrzegając je o rozpoczęciu kontroli na rynku w celu ustalenia, czy produkty noszące nazwę halloumi pochodzą od serowarów, którzy przystąpili do systemu kontroli i certyfikacji produkcji zgodnie z systemem. Ministerstwo poinformowało także Komisję Europejską, że konkretny producent serów, którego produkty zostały znalezione w supermarkecie w Niemczech, nie posiada certyfikatu produkcji – poinformowano także producenta o obowiązku natychmiastowego wycofania wszystkich swoich produktów z punktów sprzedaży.

Co ciekawe, w przypadku ponownego znalezienia na sklepowych półkach niecertyfikowanego halloumi mandatami karnymi zostaną ukarani nie tylko producenci sera ale także właściciele sklepów.

Do tej pory, władze Cypru “przymykały oko” na sprzedaż halloumi bez odpowiedniego oznakowania, teraz postanowiono zadbać o wizerunek państwa.

Dla nas, dla konsumentów, jest to o tyle dobre, że będziemy mieli pewność, że halloumi to właśnie to które chcemy zjeść.


Zostaw swój komentarz:

Więcej w tym temacie:

Odwiedzamy plażę Varosha (film)

Korzystając z okazji, że na Cypr przyjechały znane z telewizji postaci, postanowiliśmy zajrzeć na plażę w Varosha Sam dojazd do plaży nie jest zbyt skomplikowany

Czytaj Dalej

Aplikacja dla miłośników zwierząt

Szczerze powiedziawszy każdy właściciel psa czy kota powinien mieć tą aplikację Aplikacja PetPins została stworzona dla właścicieli zwierząt. Za jej pomocą odnajdziesz zgubionego zwierzaka, uzyskasz

Czytaj Dalej

Okrasa gotował na Cyprze

Kulinarna podróż – tak w skrócie można nazwać wydarzenie zorganizowane przez Ambasadę RP w Nikozji Wczoraj, na tarasie Ambasady RP w Nikozji odbyło się wyjątkowe

Czytaj Dalej

Cypryjski makaron otrzymuje ochronę unijną

„Makaronia tis Smilas” lub „Macaroni tou Sklinitziou” został przyjęty przez Komisję Europejską jako nowe chronione oznaczenie geograficzne (PGI). Μακαρόνια της Σμίλας lub Makaronia tis Smilas

Czytaj Dalej

Odwiedzamy plażę Varosha (film)

Korzystając z okazji, że na Cypr przyjechały znane z telewizji postaci, postanowiliśmy zajrzeć na plażę w Varosha Sam dojazd do plaży nie jest zbyt skomplikowany

Czytaj Dalej

Aplikacja dla miłośników zwierząt

Szczerze powiedziawszy każdy właściciel psa czy kota powinien mieć tą aplikację Aplikacja PetPins została stworzona dla właścicieli zwierząt. Za jej pomocą odnajdziesz zgubionego zwierzaka, uzyskasz

Czytaj Dalej

Okrasa gotował na Cyprze

Kulinarna podróż – tak w skrócie można nazwać wydarzenie zorganizowane przez Ambasadę RP w Nikozji Wczoraj, na tarasie Ambasady RP w Nikozji odbyło się wyjątkowe

Czytaj Dalej

Cypryjski Polonez już w muzeum

Nasz Polonez trafił do Muzeum Motoryzacji w Jeleniej Górze. O tej historii pisaliśmy Wam zaledwie kilka dni temu – na Cyprze, w byłym salonie samochodowym

Czytaj Dalej

Cypr? Warto dać mu szansę

Można oficjalnie powiedzieć, że ta seria jest trochę jak sezon wakacyjny. Niby przez większość czasu jej nie ma, ale jak rusza to widać to na

Czytaj Dalej
error: UWAGA: Zakaz kopiowania!