Arbuzy na Cyprze królują całe lato. Lubicie te wyjątkowe owoce?
Te cudownie pyszne owoce można w sezonie letnim kupić wszędzie, nawet przy drodze od rolnika. Najbardziej smakuje dobrze schłodzony.
Cypryjczycy do arbuzów podają ser halloumi.
Myślimy, że składający się z niemal 90 % wody nie posiada żadnych składników odżywczych. Nic bardziej mylnego! Arbuz to zdrowy owoc. Choć zawiera sporo cukru, jest bardzo niskokaloryczny. Jest bogaty w witaminę C i witaminę A, a zatem pomaga zachować zdrowie i urodę.
Arbuz, jak dynia, rośnie na ziemi. Ma twardą, niejadalną skórkę, natomiast nasiona znajdujące się w miąższu są jadalne.
Arbuz ze względu na wysoką zawartość wody jest owocem, który doskonale nawadnia organizm, a spożywanie odpowiedniej ilości płynów, w tym owoców bogatych w wodę, wspomaga krążenie, zdrowie skóry i trawienie. Pomaga również regulować temperaturę ciała.
Odpowiednie nawodnienie wpływa również na sprawność umysłową. Badania pokazują, że zaledwie 1-3% utraty płynów ustrojowych może pogorszyć nastrój , zmniejszyć koncentrację, zwiększyć bóle głowy i zmęczenie, zaburzyć pamięć roboczą i zwiększyć niepokój. Arbuzy zawierają elektrolity, co pomoże nam się nawodnić.
Działają też moczopędnie, co zapobiega zatrzymywaniu się wody w organiźmie.
Arbuzy chronią prostatę i szyjkę macicy przed nowotworami.
Według badań, codzienne spożywanie kawałka arbuza może powstrzymać gromadzenie się złego cholesterolu, zapobiegając w ten sposób chorobom serca. Regularne spożywanie arbuza wiąże się również z mniejszą ilością złogów tłuszczu w naczyniach krwionośnych.
Samo zdrowie!
A jak podawać?
Na zimno! Z kawałkiem zimnego słonego sera.
Z innymi owocami w sałatce owocowej.
Mrożone kawałki arbuza nadadzą się na orzeźwiającego smoothie.
Zatopiony w czekoladzie a następnie zamrożony kawałek arbuza to pyszny deser lodowy.
A może sałatka z rukolą, arbuzem i serem fetta?
Pomysłów na arbuza jest mnóstwo.
Jakie są wasze ulubione?
Zostaw swój komentarz:
