Pierwsi zbieracze grzybów pojawili się już w lasach.

Jeżeli wśród Was znajdują się prawdziwi grzybiarze, doskonale wiecie co i jak zbierać. Niestety, wiele osób notorycznie łamie prawo i „zbiera” grzyby przy użyciu na przykład grabi.

Na Cyprze nie ma takich grzybów jak w Polsce, znawcy twierdzą jednak, że warto czasami wybrać się po nie do lasu.

Departament Lasów Ministerstwa Rolnictwa, Rozwoju Wsi i Środowiska wyjaśnia:

1. Wielu zbieraczy grzybów, chcąc być bardziej wydajnymi, używa narzędzi, głównie grabi (przegrzebków), aby usunąć ściółkę okrywającą grzyby. Praktyka ta jest wyraźnie zabroniona przez prawo leśne, a w przypadku skazania grozi kara pozbawienia wolności do jednego (1) roku lub grzywna do pięciu tysięcy euro (5 000,00 EUR) lub obie kary łącznie.
   
2. Grzyby należy zbierać bardzo ostrożnie – powinny to robić osoby które potrafią odróżnić gatunki jadalne od trujących. Podczas zbierania należy usunąć ściółkę tylko z części nad grzybem, a następnie odkroić grzyba nożem tuż nad ziemią. 
   
3. Zbiór musi być wykonany z troską i szacunkiem dla natury. 
   
4. Bardzo ważne jest zbieranie tylko dojrzałych grzybów, które wypuściły już odpowiednio dużą ilość zarodników, zapewniając w ten sposób ich rozmnażanie w nadchodzących latach.