Rosną ceny kawy – spodziewajcie się znacznych podwyżek kawy po cypryjsku czy frappe

Ceny kawy na Cyprze mają wzrosnąć po rekordowych wzrostach na międzynarodowych rynkach hurtowych. Kawa Arabica osiągnęła najwyższą cenę od 1977 r. z powodu obaw o suszę w Brazylii.

Marios Drousiotis, szef Cypryjskiego Stowarzyszenia Konsumentów, powiedział Philenews, że podczas gdy ceny kawy na Cyprze wzrosły w ciągu ostatniego roku jedynie o 4,5-5%, od początku listopada ceny na rynkach międzynarodowych wzrosły o 29%, co sugeruje, że nieuchronne są znaczne podwyżki cen detalicznych.

W środę cena ziaren kawy Arabica osiągnęła 320,10 centów amerykańskich za funt, zbliżając się do najwyższego poziomu w historii, który wynosił 337,50 centów i został ustanowiony w 1977 roku.

Tymczasem kawa Robusta, notowana na giełdzie w Londynie, kosztuje około 5200 dolarów za tonę, po osiągnięciu rekordowej ceny 5829 dolarów w połowie września.

Brazylia, największy producent kawy na świecie, zmaga się w tym roku z najgorszą suszą w historii kraju, co budzi obawy o możliwości produkcyjne w sezonie 2025/26.

Analitycy twierdzą, że na wzrost cen wpływają również czynniki geopolityczne, w tym zakłócenia w żegludze przez Morze Czerwone, potencjalne cła USA i przyszłe przepisy UE dotyczące wylesiania.

Drousiotis powiedział, że wpływ tych podwyżek na ceny lokalne stanie się bardziej widoczny, gdy Cypr 5 grudnia opublikuje nowy wskaźnik cen konsumpcyjnych. Zauważył, że dynamika konkurencyjnego rynku może mieć wpływ na sposób, w jaki sprzedawcy detaliczni przerzucają wyższe koszty na konsumentów.