Lato, a szczególnie w krajach tak ciepłych jak Cypr, to czas arbuzowych uczt. Czy to ze smażonym lub grillowanym halloumi, czy jako zagryzka do zivanii.

Dla dzieci, dla dorosłych. Natychmiastowe orzeźwienie. Sama woda.

Ale czy rzeczywiście?

Jak wykazały najnowsze badania arbuzy zawierają składniki bardzo korzystne dla naszego zdrowia.

Zawierają spore ilości witaminy C, A i B6. Są pomocne w profilaktyce chorób nerek, wysokiego ciśnienia krwi, zapobiegają rakowi, cukrzycy, chorobom serca, udarowi cieplnemu a nawet impotencji. Osoby po okresie dojrzewania nie powinny też stronić od pestek arbuza. Pod czarną łupinką kryje się źródło wapnia, magnezu i potasu, manganu, fosforu i żelaza. Sok ze świeżych arbuzów pity przez sportowców pomaga obniżyć tętno i bóle mięśni po wysiłkach.

Na arbuzy powinny uważać osoby z już stwierdzoną cukrzycą.

Sezon na arbuzy już prawie zakończony. Najsmaczniejsze są chyba te lipcowe.

No ale jak długo na Cyprze mamy słońce, tak długo liczyć możemy na to przepyszne orzeźwienie.